Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=R.Harmanto
cover
Clorot
Komentar Bagikan
R.Harmanto

Clorot (cêlorot) adalah penganan, dibuat dari tepung beras yang dicampur gula merah dan santan, dibungkus dengan daun kelapa yang dibentuk seperti kerucut.\r\n\r\nPenganan ini di Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta dikenal sebagai clorot atau cêlorot, dan sering dikaitkan dengan jajanan pasar tradisional Jawa. Disebutkan dalam Serat Centhini, kitab klasik ensiklopedia kebu…

Edisi
ed.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 HAR C